Com a correria do dia a dia, cozinhar precisa ser rápido, eficiente e sem bagunça. Mas quem disse que praticidade significa abrir mão do sabor? Com os caldos Vero Brodo, cada refeição se transforma, sem exigir tempo extra na cozinha. Se você busca pratos deliciosos e nutritivos sem complicar, explore essas receitas feitas em uma panela só: menos sujeira, mais sabor!

Café da Manhã: nutritivo e rápido

O café da manhã dá o tom do dia e pode ser muito mais do que pão com café. Com os caldos Vero Brodo, você adiciona sabor e nutrientes essenciais para começar bem a rotina.

Mingau de aveia salgado com caldo de legumes

Se você só conhece mingau doce, prepare-se para uma descoberta! O mingau salgado cozido no Caldo de Legumes Vero Brodo ganha um sabor rico e reconfortante.

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia em flocos

• 2 xícaras de Caldo de Legumes Vero Brodo

• 1 ovo mexido

• Cebolinha picada

• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Aqueça o caldo em fogo médio.

2. Adicione a aveia e mexa até obter a consistência desejada.

3. Sirva com o ovo mexido e finalize com cebolinha.

Panquecas de batata-doce com stock de galinha

Dê um toque especial às panquecas matinais cozinhando a batata-doce no Stock de Galinha Vero Brodo. E garanta uma textura macia e um sabor surpreendente do doce com salgado.

Ingredientes:

• 1 batata-doce média

• 1 xícara de Stock de Galinha Vero Brodo

• 2 ovos

• ½ xícara de farinha de aveia

• 1 colher de chá de canela (opcional)

• Mel ou iogurte para acompanhar

Modo de preparo:

1. Cozinhe a batata-doce no caldo até ficar macia.

2. Amasse e misture com os ovos e a farinha.

3. Modele pequenas panquecas e frite até dourar.

4. Sirva com mel ou iogurte.

Almoço e jantar em uma panela

Quando o tempo é curto, mas a fome pede algo delicioso, essas receitas trazem soluções rápidas e cheias de sabor.

Quinoa ou cuscuz hidratado no caldo de galinha

Troque a água pelo Caldo de Galinha Vero Brodo e transforme a quinoa ou o cuscuz em um prato incrivelmente saboroso.

Ingredientes:

• 1 xícara de quinoa ou cuscuz marroquino

• 2 xícaras de Caldo de Galinha Vero Brodo

• 1 cenoura ralada

• 1 abobrinha picada

• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Aqueça o caldo e adicione a quinoa ou cuscuz.

2. Cozinhe até o líquido ser absorvido.

3. Misture os vegetais e ajuste o tempero.

4. Sirva quente como prato principal ou acompanhamento.

Carbonara com um toque especial

Dê mais profundidade ao clássico carbonara adicionando Stock de Carne Vero Brodo ao molho.

Ingredientes:

• 250g de massa (spaghetti ou fettuccine)

• 1 xícara de Stock de Carne Vero Brodo

• 2 gemas

• 50g de queijo parmesão ralado

• 100g de bacon picado

• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Cozinhe a massa e reserve.

2. Frite o bacon até dourar.

3. Misture o caldo, as gemas e o queijo.

4. Adicione essa mistura à massa quente e mexa até formar um molho cremoso.

Sobremesas Inusitadas

Sim, até as sobremesas podem ganhar um toque especial com caldos!

Arroz-doce com caldo de legumes

Cozinhar o arroz no Caldo de Legumes Vero Brodo antes de adicionar leite deixa o arroz-doce ainda mais cremoso e saboroso.

Ingredientes:

• 1 xícara de arroz branco

• 2 xícaras de Caldo de Legumes Vero Brodo

• 1 xícara de leite

• ½ xícara de açúcar

• Canela a gosto

Modo de preparo:

1. Cozinhe o arroz no caldo até absorver o líquido.

2. Adicione o leite, o açúcar e cozinhe até engrossar.

3. Finalize com canela e sirva.

Caramelo com caldo de galinha

Pode parecer inusitado, mas o Caldo de Galinha Vero Brodo traz um contraste único ao caramelo.

Ingredientes:

• 1 xícara de açúcar

• ½ xícara de Caldo de Galinha Vero Brodo

Modo de preparo:

1. Derreta o açúcar até formar um caramelo.

2. Adicione o caldo aos poucos, mexendo bem.

3. Use sobre pudins, tortas ou frutas assadas.

Por que apostar em receitas de uma panela?

Menos bagunça, menos tempo na cozinha e mais sabor. Com a linha Vero Brodo, cada prato ganha intensidade sem necessidade de temperos extras. Além disso, usar somente uma panela simplifica o preparo e torna a rotina muito mais prática.

Seja para um café da manhã reforçado, um jantar express ou uma sobremesa criativa, Vero Brodo faz toda a diferença. Teste essas receitas e descubra um novo jeito de cozinhar sem complicação!